@Форум Фантазий

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » @Форум Фантазий » Кулинарные вкусности » Напитки


Напитки

Сообщений 11 страница 20 из 23

11

обожаю коктейли=))
обычно делаю такой простой:

мороженое
фрукты
сок или компот
можно вина или ликера

взбить в миксере и готово!=)

0

12

Какао-флип

Скорость приготовления: менее 30 минут

Что нужно:
1 яичный желток (сырой)
2 ст. л. какао-порошка
3 ст. л. сахара
300 мл воды

Что делать:
Сырой яичный желток растереть с сахаром так, чтобы он побелел и масса немного увеличилась в объеме. Сварить какао.
Небольшое количество напитка добавить к взбитому желтку и еще немного растереть, затем смешать с остальным какао и взбить весь напиток венчиком.
После этого немедленно разлить по чашкам и подать.

Калорийность: 24 ккал

Приятного аппетита!!!!!

Отредактировано Фрогги (2006-12-14 15:57:26)

0

13

Фрогги написал(а):

Что нужно:
1 яичный желток (сырой)

в наше время это опасно, желательно не использовать сырые яйца в блюда, которые не варятся, не жарятся и не кипятятся.

0

14

Ласси-индиана
нужно 200 миллилитров натурального йогурта, 300 мил. очень холодной воды, 2 столовые ложки сахара,
несколько ложек ванили, 1 ложку молотой корицы(чайную),фруктовый ДЖЕМ(НЕ ВАРЕНЬЕ)!!!

йогурт,воду, сахар и ваниль взбить в блендере до получения пены.   Разлить в бокалы, наверх корицу и джем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

0

15

АПЕЛЬСИНОВЫЙ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД
На 2 порции:
2 чашки молока
120 гр горько-сладкого шоколада, порезанного
3 полоски апельсиновой цедры длиной 4 см
1/2 ч л растворимого порошка эспрессо или растворимого кофе
1/8 ч л молотого мускатного ореха

Соединить все ингредиенты в тяжелой кастрюле. Перемешивать на огне, пока шоколад не растает. Увеличить огонь и довести почти до кипения, постоянно помешивая. Снять с огня и взбивать венчиком до появления пены. Вернуть на огонь и снова довести почти до кипения. Снова снять и взбить. Снова нагреть и взбить. Достать апельсиновую цедру.

До этого этапа можно приготавливать за 2 часа до подачи на стол.
Оставить при комнатной температуре.
Перед тем, как подавать на стол, довести почти до кипения, затем снять с огня и взбить. Разлить по кружкам.

0

16

МУСС
Белок 2 яиц,1ст.сахара и ваш любой любимый фрукт(банан,клубника,персик,вишня,апельсин,киви и т.д.  P.S кроме груш и яблок).Это все взбиваем миксером мин.15-20 и мусс готов!!!!

0

17

КОКТЕЙЛЬ '' НЕГРИТЁНОК В ПЕНЕ"
На 1 фужер:1 пак.раств.кофе, 50г.водки залть колой или пепси.

0

18

КОКТЕЙЛЬ "МЯТНЫЙ"
На 1 фужер:50г.водки,50г.мятного ликёра,сок 1-го апельсина-всё хорошо взбить венчиком.
Налить в фужер опустить в него веточку мяты,а на фужер одеть надрезанный киви.
P.S подавать со льдом!!!!

0

19

Абрикосовый аля жур портье. Абрикосы без шкуры и костей взбиваем в блендере со взбитыми сливками и сахаром.
Выливаем в тарелку, ставим в микровалновку на 1 минуту.
Затем выливаем в бокал,ОПЯТЬ ТЧАТЕЛЬНО ВЗМЕШИВАЕМ,lдобвавляем холодной воды.

Посыпаем корицей. Приятного уталения жажды!

0

20

Кока-кола
Рецепт:
Сходить в магазин/купить/налить/выпить  :rolleyes:

0


Вы здесь » @Форум Фантазий » Кулинарные вкусности » Напитки