[b]спагетти аля собственного приготовления[/b]
Варите спагетти. В это время тушите помидоры до однородной массы. Добавте в помидоры специи. Спагетти сварились и помидоры потушились разделите их на количество гостей. Спагетти разложите на фольгу, добавте туда помидоры, сыр и столовую ложку белого вина. Потом на 20 минут в духовку. И всё получается очень вкусно если готовить с душой.
Вторые блюда
Сообщений 11 страница 19 из 19
Поделиться112007-01-16 21:41:19
Поделиться122007-02-27 17:37:59
Сырные шарики с ветчиной
на 6 порций:
мука пшеничная - 150 г
вода - 250 г
масло сливочное - 80 г
ветчина - 100 г
сыр тертый - 100 г
яйцо - 4
соль
перец черный молотый
сало растительное для фритюра
Ветчину нарежьте мелкими кубиками.
Воду с солью, перцем и сливочным маслом доведите до кипения и всыпьте муку.
Непрерывно помешивая, проварите до тех пор, пока масса не начнет отставать от стенок посуды.
Слегка охладите и введите по одному яйца, непрерывно взбивая.
Добавьте в тесто ветчину, сыр, лук и зелень, хорошо размешайте.
С помощью ложки сформуйте шарики, которые сразу обжарьте в нагретом фритюре.
Выложите шарики на бумажную салфетку и обсушите.
При подаче оформите шарики зеленью, отдельно подайте кетчуп.
Поделиться132007-03-02 18:26:42
Спагетти с морепродуктами.
Спагетти обмакиваете в слив. соусе со специями вегетта. И жарите с морепродуктами! (1 кг.) Готово!
Поделиться142007-03-03 13:13:13
K!ska
деточка, а интересно если килограмм морепродуктов то сколько спагетти?
Поделиться152007-03-03 15:39:57
Хи-хи 2 кг. На 2 персоны.
Поделиться162007-06-14 12:09:28
Мдя... так хочется выложить все, что есть... Лучше сами выбирайте Вторые блюда
Поделиться172007-09-03 20:01:06
Я уж не помню рецепт, но очень вкусно получается МяСО ПО ФРАНЦУЗСКИ,
Поделиться182007-12-16 20:24:05
SakuraakaAktinia
АГА!!!
Поделиться192009-09-18 16:23:05
Наипростейшее! Называю "Кня куриная!!"
1) Берем филе куриных грудок - штук шесть, если на четыре порции.
2) Моем, совершаем другую гигиеническую обработку и режем на мелкие кубики (где-то 2*2*2 см)
3) На сковороду наливаем масло (достаточно много), сошвыриваем туда кубики из куры, засыпаем солью и приправами (какие нравятся).
4) Жарим до образования на кубиках равномерной корочки.
Voila! Можно вкушать)))) Подать рекомендую со сежими перцами болгарскими)