@Форум Фантазий

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » @Форум Фантазий » Кулинарные вкусности » Вторые блюда


Вторые блюда

Сообщений 11 страница 19 из 19

11

[b]спагетти аля собственного приготовления[/b]
Варите спагетти. В это время тушите помидоры до однородной массы. Добавте в помидоры специи. Спагетти сварились и помидоры потушились разделите их на количество  гостей. Спагетти разложите на фольгу, добавте туда помидоры, сыр и столовую ложку белого вина. Потом на 20 минут в духовку. И всё получается очень вкусно если готовить с душой.

0

12

Сырные шарики с ветчиной
на 6 порций:

мука пшеничная - 150 г
вода - 250 г
масло сливочное - 80 г
ветчина - 100 г
сыр тертый - 100 г
яйцо - 4
соль
перец черный молотый
сало растительное для фритюра

Ветчину нарежьте мелкими кубиками.

Воду с солью, перцем и сливочным маслом доведите до кипения и всыпьте муку.

Непрерывно помешивая, проварите до тех пор, пока масса не начнет отставать от стенок посуды.

Слегка охладите и введите по одному яйца, непрерывно взбивая.

Добавьте в тесто ветчину, сыр, лук и зелень, хорошо размешайте.

С помощью ложки сформуйте шарики, которые сразу обжарьте в нагретом фритюре.

Выложите шарики на бумажную салфетку и обсушите.

При подаче оформите шарики зеленью, отдельно подайте кетчуп.

0

13

Спагетти с морепродуктами.
Спагетти обмакиваете в слив. соусе со специями вегетта. И жарите с морепродуктами! (1 кг.) Готово!

0

14

K!ska
деточка, а интересно если килограмм морепродуктов то сколько спагетти?

0

15

Хи-хи 2 кг. На 2 персоны.

0

16

Мдя... так хочется выложить все, что есть... Лучше сами выбирайте Вторые блюда

0

17

Я уж не помню рецепт, но очень вкусно получается МяСО ПО ФРАНЦУЗСКИ,

0

18

SakuraakaAktinia
АГА!!!

0

19

Наипростейшее! Называю "Кня куриная!!"
1) Берем филе куриных грудок - штук шесть, если на четыре порции.
2) Моем, совершаем другую гигиеническую обработку и режем на мелкие кубики (где-то 2*2*2 см)
3) На сковороду наливаем масло (достаточно много), сошвыриваем туда кубики из куры, засыпаем солью и приправами (какие нравятся).
4) Жарим до образования на кубиках равномерной корочки.
Voila! Можно вкушать)))) Подать рекомендую со сежими перцами болгарскими)

0


Вы здесь » @Форум Фантазий » Кулинарные вкусности » Вторые блюда