@Форум Фантазий

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » @Форум Фантазий » Кулинарные вкусности » Необычные названия и их смысл


Необычные названия и их смысл

Сообщений 21 страница 30 из 48

21

polkaspb написал(а):

что такое винегред

Салат (ы) - их очень много.
Смотри сама:

Винегрет
Винегрет "Летний"
Винегрет овощной
Винегрет овощной с морской капустой
Винегрет с копченой сельдью и маринованным луком
Винегрет с грибами
Винегрет рыбный
Винегрет "Зимний"
Винегрет с фасолью и грибами
Винегрет с сельдью
Винегрет мясной

Довольно вкусно...

0

22

Фрогги
да
а состоит самый известный из свеклы картошки моркови огурцы солёные горошек консервированный лук и майонез - воть это винегрет, вообще иногда даже говорят :что у вас тут за винегрет, имея ввиду беспорядок, всмысли куча всего не испортит винегрет

0

23

Ollenkka написал(а):

Granita di Caffe — холодный espresso, подаваемый с кусочками льда.

А Глессе(нинаю как пишется) получается тож холодный espresso, только с мороженным?

0

24

СолныФко пишется гляссе

Отредактировано K!ska (2007-03-20 20:03:01)

0

25

что такое безе??? много раз слышала это слово, знаю что относится к еде, но не знаю что это вообще такое

0

26

alikadevero
Безе - пирожное из белка...

0

27

вспомнила такое чудное слово - розмарин, это что?

0

28

Розмарин, (Rosmarinus officinalis), вечнозеленый полукустарник из семейства губоцветных, свойственен средиземноморским странам. Используют в качестве приправы. Древние греки использовали напиток из этого вечнозеленого растения для улучшения памяти.

Отредактировано Mew-chan (2007-06-15 13:34:47)

0

29

Некоторые приправы:

Хмели-сунели (приправа на любителя, нередко хмели-сунели вместе с солью добавляют в обжариваемый рис, получается довольно вкусно)
Карри(особенно хороша к блюдам с курицей)

Отредактировано Lyubanya (2007-07-14 22:06:04)

0

30

цепелины-лтовское народное блюдо из вареной картошки и мяса.Выглядит где-то так
http://www.britishcats.lv/gallery/cepelin1.jpg

+1


Вы здесь » @Форум Фантазий » Кулинарные вкусности » Необычные названия и их смысл